افزودنیهای-غذایی-46-ص

نام فایل : افزودنیهای-غذایی-46-ص
فرمت : .docx
تعداد صفحه/اسلاید : 40
حجم : 53 کیلوبایت
افزودنیهای غذاییافزودنیهای غذایی به ماده یا مخلوطی از مواد اطلاق می شود که بخشی از مواد غذایی اصلی نبوده و در نتیجه عملیات تولید یا کمک به انجام فرایند و یا طی مدت نگهداری و یا از طریق بسته بندی وارد مواد غذایی می شود. افزودنیهای غذایی به دو دسته عمد و غیر عمد تقسیم می شوند. مواد افزودنی غیر عمد به نوبه خود می توانند ناشی از انجام یک فرایند باشد به عنوان مثال…