صنایع مواد غذایی 16 ص

نام فایل : صنایع مواد غذایی 16 ص
فرمت : .doc
تعداد صفحه/اسلاید : 16
حجم : 156 کیلوبایت
صنایع مواد غذایی غذا و تغذیه ، بی‌شک مهمترین موضوع مورد بحث دنیای امروز را تشکیل می‌دهد. افزایش آگاهی و دانش مردم در مورد خصوصیات تغذیه‌ای ترکیبهای مختلفی غذایی ، نیازمند این است که در مورد غذاهای خاص اطلاعات بیشتری مانند میزان هر یک از مواد معدنی و ویتامینها و مقدار مواد قندی و……